Vabimo vas k sodelovanju na
8. REGIJSKO OCENJEVANJE IN RAZSTAVO POTIC
Ogled razstave bo
v soboto, 2.12.2023, od 8.00 do 20.00 ure in
v nedeljo, 3.12.2023, od 7.00 do 13.45 ure
v Kulturnem centru Primoža Trubarja v Šentjerneju.
Slavnostna podelitev priznanj s kulturnim programom bo
v nedeljo, 3. decembra 2023, ob 14.00 uri,
v Kulturnem centru Primoža Trubarja.
Namen ocenjevanja in razstave je ohranjati gastronomsko dediščino naših babic in jo dopolnjevati z novimi znanji in izkušnjami.
Prijavite svoj izdelek – potico in jo prinesite na ocenjevanje.
Potica za ocenjevanje mora biti iz kvašenega testa, tehtati najmanj 1,5 kg, značilnega izgleda (pečena v okroglem ali štirioglatem modelu z gladko zgornjo površino - ne venec, ne potratna potica); ne sme biti posuta s sladkorjem ali drugim posipom. Vse prijavljene izdelke bo ocenjevala strokovna komisija. Ocenjuje se zunanji videz, videz sredice ter vonj in okus skorje in sredice. Za izdelke bodo podeljena priznanja in praktična darila.
Pravilnik, razpis in prijavnica so objavljeni tudi na spletni strani:
Za sodelovanje
se prijavite vključno do četrtka, 30. novembra 2023, do 15. ure na tel. št. 031391 750 (Tanja Luzar) ali na elektronski naslov
d.kmeticesentjernej@gmail.com. Prijavljene izdelke bomo
sprejemali v petek, 1. decembra 2023, od 10.00 do 14.00 ure v avli KC Primoža Trubarja Šentjernej. Prispevek za posamezen izdelek je 5 € in se poravna v gotovini ob dostavi.
Vljudno vabljeni k sodelovanju. K sodelovanju povabite tudi druge.